PRODUCCIÓN EN SERIE
Sistema de producción consistente en producir en función del pronóstico que elempresario hace de la demanda futura, sin esperar a que sus clientes se lo soliciten previamente, como ocurre en el sistema de producción por encargo, también llamado sistema de producción por lote o pedido. En el sistema de producción en serie se utilizan generalmente tecnologías muy estandarizadas para fabricar unos artículos que van a ser vendidos y consumidos masivamente, y de ahí que la empresa tenga que disponerde unos almacenes en los que guardar los productos fabricados en espera de ser vendidos y evitar, de este modo, que una parte de la demanda quede insatisfecha (cuando la demanda supera a la producción del período) o que la continuidad del proceso productivo tenga que ser interrumpida (cuando la cantidad producida supera de forma persistente ala demandada). El sistema de producción en serietambién se denomina sistema deproducción para almacén o sistema de producción para el mercado.Diferencias entre artesanal e industrialArtesanal:
El artesano actua en todo el proceso de produccion del objeto que realiza (del comienzo hasta el final)
Produccion de menor cantidad
Mayor tiempo de produccion
Consume menos recursos no renovables (petroleo, gas)
Diversidad y calidad segun el artesano
Necesita poco dinero de inversion
Se ajusta a mercados pequeños
Mayor precio
Escasos o nulos impactos en el ambiente
Industrial:
El trabajador actua solo en una parte del proceso de produccion (division del trabajo)
Produccion de mayor cantidad
Menor tiempo de produccion
Consume grandes cantidades de electricidad, gas y petroleo
El producto se caracteriza por la homogeneidad.
Importantes inversiones de capital
Grandes mercados absorven su produccion
Menor precio
Impactos negativos en el ambiente (generacion de residuos, contaminacion, etc)VENTAJAS de la producción en serie:
- Perfeccionamiento del producto: Ya que a diferencia de la producción por encargo, en la producción en serie, el patrón o molde para la fabricación está dado por las máquinas lo que implica pocas o ninguna imperfección óptica y/o de funcionamiento.
- El producto es más fácil de fabricar ya que el procedimiento de fabricación es el mismo. (Como anteriormente dicho, el patrón o molde, ya se encuentra configurado en las máquinas).
- El producto es más barato, ya que el uso y la ocupación de las máquinas necesarias para la fabricación pueden ser optimizado. Además la compra en grandes cantidades de los materiales para la fabricación es significativamente mucho más barata.
- El producto está disponible en el mercado en grandes cantidades, lo que significa mayor cubertura y mayor alcance.
- alta productividad
- los tiempos de producción son más cortos.
- tendencia a una reducción en los costos de transporte y de almacenamiento (en este último caso, se considera que los productos fabricados o por fabricar ya han sido vendidos y que los materiales tienen una rotación corta dentro del almacén ya que entran a producción en un período de tiempo corto, o la producción es "just in time" lo que significa poco capital estancado).
- posibilidad de contratar personal entrenado en lugar de personal altamente cualificado, lo que reduce los costos de personal.
- luego del break even point se cuenta con la ventaja de la regresión de los costos fijos.
DESVENTAJAS de la producción en serie:
- Se pierde la individualidad y originalidad del producto, es decir no existen "piezas únicas".
- fabricantes a pequenha escala y fabricantes artesanales solo pueden sacar beneficios a través de la fabricación de productos que no existan a gran escala en el mercado o que no tengan mucha o ninguna competencia.
- Cambios en el mercado significan para el fabricante en serie altos costos de modificación como por ejemplo costos de re-equipamiento y cambio de máquinas
- En ciertas situaciones pueden también llegar a significar altos costos de almacenamiento, como cuando por ejemplo, varios productos que han sido fabricados continuamente en la misma máquina, no pueden ser vendidos inmediatamente.-Alta necesidad de mucho capital para instalar una fábrica.Para darles un poco mas de información decidimos crear una entrevista de algún oficio que reilasen el producto en serie y con un proceso industrial, para esto acudimos a una carpintería para ofrecerles un poco mas de información...MATERIALES QUE UTILIZAN PARA ELABORARLO:PULIDORAS, TALADROS MOTO SIERRAS, SERRUCHO Y CEPILLOMAQUINAS QUE UTILIZAN: TALADRO Y CEPILLOHERRAMIENTAS QUE GUSTILLO CUANDO SE CREO LAS MAQUINAS:MARTILLO Y SERRUCHO DE MANOCUANTAS PERSONAS REALIZAN EL PRODUCTO: 4 HOMBRESINVERSIÓN QUE TIENEN LAS MAQUINAS: 50 mil pesosCADA CUANTO LES DAN MANTENIMIENTO A LAS MAQUINAS: todos los dias cuando se descomponenpor ultimo lo unico que podemos decir es que con las maquinas uno como persona ahorra mucho tiempo....
lunes, 25 de mayo de 2015
procesos industriales y artesanales
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